노련한 미식가이든 미식 여행을 막 시작했든, 잭슨 하이츠에서 반드시 사랑할 만한 것을 찾을 수 있을 것입니다. 이 가이드에서는 이 지역의 최고의 히말라야 레스토랑과 요리를 소개하고, 이 요리가 왜 그렇게 독특하고 맛있는지 맛보게 해드리겠습니다 서울메이드카페.
히말라야의 풍미를 발견하다
히말라야 요리는 대담한 향신료, 신선한 재료, 따뜻한 스튜를 사용하는 것이 특징입니다. 이 음식은 몸과 영혼에 영양을 공급하고 이 지역에서 이주한 사람들에게 고향에 대한 추억을 불러일으키도록 고안되었습니다.
요리는 종종 전통과 현대의 풍미를 혼합한 것이 특징이며, 다양한 채식 및 비채식 옵션을 제공합니다. 잭슨 하이츠에서 식사할 때 놓치고 싶지 않은 꼭 맛봐야 할 요리 몇 가지를 소개합니다.
모모스: 궁극의 컴포트 푸드
모모는 다양한 고기, 야채 또는 향신료로 채워진 찐 만두입니다. 히말라야에서 가장 인기 있는 길거리 음식 중 하나이며 잭슨 하이츠의 많은 레스토랑에서 필수품입니다. 찜으로 먹든 튀긴 것으로 먹든 모모는 식사를 시작하기에 맛있고 만족스러운 방법입니다.
초일라: 매콤한 즐거움
초일라는 종종 구워지거나 튀겨지는 매콤한 양념 고기 요리입니다. 일반적으로 닭고기나 염소고기로 만들어지며, 종종 메인 코스나 샌드위치 속재료로 제공됩니다. 강렬한 향신료와 육즙이 많은 고기로 초일라는 대중의 입맛을 사로잡습니다.
셀 로티: 달콤한 간식
셀 로티는 네팔 요리의 주식인 달콤한 링 모양의 빵입니다. 쌀가루, 설탕, 향신료로 만들어지며, 바삭한 겉과 부드럽고 쫄깃한 속을 만들기 위해 튀깁니다. 셀 로티는 종종 간식이나 디저트로 제공되며 차나 커피 한 잔과 함께 완벽합니다.
달 바트: 풍성한 식사
달 바트는 히말라야의 주요 요리로, 종종 “네팔 요리의 왕”이라고 불립니다. 렌즈콩 수프(달)와 찐 밥(바트)으로 구성되며 다양한 피클, 카레, 야채가 함께 제공됩니다. 달 바트는 풍성한 점심이나 저녁 식사에 완벽한 배부르고 만족스러운 식사입니다.
잭슨 하이츠의 최고의 히말라야 레스토랑