당신은 계란을 좋아합니다. 당신은 스크램블 에그, 오믈렛, 삶은 계란을 좋아합니다. 이것들은 당신이 가장 좋아하는 음식입니다. 가끔 주말에 아침 식사로 스크램블 에그를 만들지만, 오믈렛과 삶은 계란은 당신이 직접 만들어 본 적이 없는 요리입니다. 당신은 보통 레스토랑에 앉아 메뉴에 있을 때 아침 식사로 이것들을 먹습니다.
매일 아침 계란을 먹고 싶지만, 출근해야 할 직장이 있고 주방에서 보낼 시간이 많지 않습니다. 전자레인지를 사용하여 좋아하는 계란 요리법을 직접 몇 분 만에 만들 수 있다고 말하면 어떻게 말하시겠습니까? 글쎄요, 할 수 있고 방법은 다음과 같습니다 홍대메이드카페.
2분 스크램블 에그
응, 2분 안에 스크램블 에그를 만들 수 있고 파이만큼 쉽습니다. 사실 파이는 쉽지 않지만 이건:
전자레인지용 커피 머그잔의 안쪽에 쿠킹 스프레이를 뿌립니다.
계란과 우유를 넣고 잘 섞일 때까지 휘핑합니다.
머그잔을 전자레인지에 넣고 높은 설정으로 45초간 돌립니다.
계란을 저어줍니다.
계란이 굳을 때까지 전자레인지에서 30~45초 더 돌립니다.
80초만에 삶은 계란
의자에서 떨어지는 당신의 모습이 믿기지 않습니다. 스크램블 에그보다 더 짧은 시간에 삶은 달걀을 만드는 게 어떻게 가능할까요? 전자레인지로 가능하다는 걸 확신하세요. 방법은 다음과 같습니다.
전자레인지용 그릇이나 머그잔에 계란을 깨서 넣으세요.
물 80ml(⅓컵)을 붓습니다.
식초 반 티스푼을 더하세요.
머그잔 위에 전자레인지용 접시를 올려놓으세요.
전자레인지의 전력을 80%로 60초간 데웁니다.
전자레인지의 전원을 50%로 줄이고 20초 더 데웁니다.
4분만에 만드는 오믈렛
그리고 당신이 전자레인지의 능력이 계란 요리법에 관한 한 한계에 도달했다고 생각했을 때, 당신은 전자레인지 계란 요리법의 최고 걸작인 오믈렛에 도착했습니다. 4분 만에 완성?! 정말입니다.
그릇에 계란, 우유 약간, 좋아하는 오믈렛 재료를 넣고 섞습니다.
이 혼합물을 기름을 바른 금속이 아닌 파이 접시에 붓고, 플라스틱 랩으로 덮으세요.
플라스틱 랩에 구멍 몇 개를 뚫습니다.
전자레인지의 높은 온도로 90초간 데웁니다.