추운 날씨에 딱 맞는 이탈리아 요리

겨울이 다시 찾아왔고, 맛있고 따뜻한 음식에 대한 갈망도 찾아왔습니다. 코코아를 마시며 모닥불 옆에 편안히 앉아 있거나 눈사람을 만들거나, 아마도 무엇을 요리할지에 대한 아이디어를 생각해내려고 노력하고 있을 것입니다. 겨울 메뉴로 이탈리아 음식이 가장 먼저 떠오르지 않더라도 배를 따뜻하게 하고 입맛을 만족시킬 맛있는 식사를 많이 제공합니다. 가족과 함께 추운 날씨를 시원하게 풀어줄 맛있는 이탈리아 요리를 맛보세요.

수프

Zuppa Toscana
진하고 풍성한 수프를 찾고 있다면 Zuppa Toscana를 따라가기가 어렵습니다. 이탈리안 소시지, 크림, 감자, 으깬 고추로 만든 이 만족스러운 수프는 확실히 추위를 막아줄 것입니다 산본맛집.

미네스트로네(Minestrone)
이 고전적인 이탈리아 수프는 토마토, 그레이트 노던 콩(Great Northern beans), 향신료, 쉘 파스타로 만들어지며 빵집과 함께 먹거나 단독으로 먹어도 좋습니다.

치오피노(Cioppino)
해산물이 먹고 싶다면 이 자극적인 스튜를 맛보세요. 새우, 가리비, 조개 등의 조합은 해산물을 좋아하는 사람들에게 확실히 인기가 있을 것입니다. 따뜻한 빵 한 덩어리는 버터 같은 국물과 잘 어울립니다.

메인 요리

포크 마르살라(Pork Marsala)
우아하고 심플한 이 요리는 돼지 등심과 버섯을 사용합니다. 마르살라 와인과 마늘이 따뜻하고 풍성한 메인요리에 달콤하고 매콤한 맛을 선사합니다.

치킨 카치아토레
이 가금류 요리는 토마토, 스파게티 면, 향신료를 섞어 냄비에 천천히 조리합니다. 고기와 향신료의 맛있는 조합은 추운 밤에 훌륭한 따뜻한 식사를 만들어줍니다.

라자냐