여름이 다가오면서 입이 떡 벌어질 정도로 즙이 많고 맛있는 과일이 많이 있습니다. 신경계와 호흡기 계통에 좋으며 피부를 더욱 건강하게 만들어줍니다. 약 80%가 물이고, 천연 설탕 함량이 높아 신선하고 잘 익은 상태로 먹으면 온 몸에 에너지를 줍니다.
살구 – 살구에는 칼륨, 마그네슘이 풍부하여 체력을 공급합니다. 비타민C, 철분, 베타카로틴이 함유되어 있습니다. 밝은 오렌지색으로 상당히 단단합니다. 익었을 때 드시면 됩니다. 설익은 과일은 먹기 전 실온에서 최대 2일 정도 보관할 수 있습니다. 냉장고에 보관하면 좀 더 오래 보관할 수 있습니다. 먹기 전에 살구를 헹구고 씻으십시오.
딸기 – 흰색이나 녹색 반점이 없이 붉은색을 띠고 달콤한 향이 나는 딸기를 구입하세요. 딸기는 비타민C, 칼륨, 나트륨, 철분이 풍부할 뿐만 아니라 칼로리도 낮습니다. 딸기는 설탕 유무에 관계없이 통째로 냉동하거나 얇게 썰어서 최대 12개월까지 냉동 보관할 수 있습니다. 냉장고에 보관하는 동안 과일의 줄기를 제거하지 마십시오. 먹기 전 흐르는 찬물에 가볍게 헹구어 주세요.
라즈베리 – 비타민 C, 비타민 A, 섬유질의 좋은 공급원인 라즈베리는 모든 베리 중에서 가장 취약합니다. 그러므로 조심스럽게 뽑아야 합니다. 부드러운 것을 피하고 단단한 건조 라즈베리를 구입하세요. 부패하기 쉬우므로 즉시 먹지 않을 경우 냉장보관해야 합니다. 흐르는 찬물에 라즈베리를 부드럽게 헹구고 종이 타월로 말려서 드세요 라페스타 맛집.
수박 – 대부분이 물로 구성되어 있어 칼로리가 낮습니다. 비타민 C, 칼륨, 펙틴 함량이 높은 훌륭한 공급원입니다. 과일이 달콤한지 확인하려면 손가락 관절로 쳐보고 속이 빈 소리가 들리면 달콤한 맛이 나는 것입니다. 수박은 껍질이 짙은 녹색이고 과육은 밝은 붉은색입니다. 자르지 않은 과일은 서늘한 곳에 보관해야 하며, 자른 수박은 항상 단단히 싸서 냉장 보관한 후 하루 정도 안에 사용해야 합니다.
체리 – 다크 체리 = 영양가가 높습니다. 효소, 비타민, 미네랄이 가득 들어있습니다. 밝은 색과 신선한 줄기를 가진 무겁고 단단한 체리를 구입하세요. 이틀 정도 지속됩니다. 차갑게 하면 보존할 수 있을 뿐만 아니라 맛도 더 좋아집니다. 체리를 찬물에 헹구고 먹을 준비가 될 때까지 종이 타월로 물기를 빼기만 하면 됩니다.
파인애플 – 미네랄, 칼륨, 나트륨, 인, 마그네슘, 황, 칼슘 및 철의 저장고입니다. 비타민C가 풍부하고 소화를 돕는 효소인 브로멜라인의 훌륭한 공급원입니다. 가장 좋은 과일은 달콤한 향이 강한 과일입니다. 과일 껍질의 색깔은 짙은 황금색이어야합니다. 잎은 끝이 갈색이나 노란색이 없이 신선하고 녹색이어야 합니다. 그들은 실온에서 익습니다. 비닐에 싸서 냉장보관하세요.
복숭아 – 베타카로틴과 칼륨이 풍부하고 적당한 양의 비타민 C를 함유하고 있습니다.