바삭바삭한 사천소고기
싱가포르의 사천 레스토랑에 가면 쇠고기 요리를 제공하는 희귀한 중국 음식점에 있는 것입니다. 중국 전통 스타일의 최고의 쇠고기 요리는 보통 최고의 사천 레스토랑에서 제공됩니다. 크리스피 사천 요리는 이름에서 알 수 있듯이 바삭바삭하고 매우 맛있습니다. 전통적인 조미료와 함께 중국 향신료를 첨가하면 푹신푹신한 매운 맛이 더해져 다른 유형의 요리에서 제공되는 쇠고기 요리와 비교할 때 독특합니다.
뱅뱅치킨
이 요리는 모든 연령대의 사람들이 좋아하는 요리인데, 다양한 풍미가 훌륭하게 어우러진 사천식 요리이기 때문입니다. 달콤하고 짜고 신맛이 동시에 나며 매우 맛있습니다. 닭고기를 요리하기 전에 땅콩버터를 두껍게 바르고 중국 향신료를 사용하여 세 가지 맛의 변형을 섞습니다. 싱가포르 최고의 딤섬 중 하나에서 이 요리를 먹어보면 분명 좋아하실 겁니다.
나무를 오르는 개미
이름은 꽤 우스꽝스럽고 독특하게 들리지만 이 요리는 정말 맛있습니다. 당면을 또 다른 주요 재료로 사용한 돼지고기 요리입니다. 당면 국수가 요리의 바닥을 형성하고 닭고기가 개미를 닮도록 그 위에 올려져 있습니다. 이 두 재료에 첨가된 향신료의 훌륭한 조합이 이 요리를 독특한 요리로 만듭니다. 싱가포르에서 사천 요리를 제공하는 최고의 칠아웃 바 중 한 곳을 방문할 때 놓치지 말아야 할 요리 중 하나입니다.
오렌지 껍질을 곁들인 치킨
튀긴 닭고기에 레몬 몇 방울을 더하면 독특한 풍미가 나고 요리가 더욱 맛있어집니다. 닭고기에 오렌지 껍질을 더하면 맛이 더 좋아집니다. 이 조합에 매운 고추도 더해져서 사천 요리의 특징적인 풍미가 납니다. 이 요리를 볶음밥과 함께 주문하면 최고의 맛을 즐길 수 있습니다.
매콤한 사천 가지
가지를 돼지고기와 함께 조리하여 잘 갈고 볶아 만든 요리입니다. 이 요리는 다시 쓰촨(Sze chuan) 변종의 핫 요리이며 국수, 밥 및 기타 메인 코스 요리와 함께 즐길 수 있습니다. 특별한 날에 이 요리를 주문하면 행사가 즐거워질 것입니다. 쓰촨 요리의 풍부한 맛을 즐기려면 이 요리를 최소한 한 번은 시도해야 합니다.